اثر تنش خشکی و شوری بر جوانه زنی اسفرزه (Plantago ovata)

مرحله جوانه زنی گیاهان یکی از مراحل مهم در طول دوره رشدی آنها است که اغلب تحت تاثیر تنش های محیطی بویژه شوری و خشکی قرار می گیرد. به منظور بررسی جوانه زنی اسفرزه در سطوح مختلف تنش شوری و خشکی دو آزمایش جداگانه انجام گردید. دو آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ سطح (صفر، ۴-، ۸- و ۱۲- بار) در ۴ تکرار برای تنش خشکی و ۶ سطح (صفر، ۲-، ۴-، ۶-، ۸- و ۱۰- بار) در ۳ تکرار برای تنش شوری انجام شد. از PEG و NaCl به ترتیب برای ایجاد تنش خشکی و شوری استفاده گردید. نتایج دو آزمایش نشان داد که با افزایش تنش شوری و خشکی به طور معنی دار از سرعت و درصد جوانه زنی، طول ریشه چه و ساقه چه کاسته شد (۰۱/۰< P ). بهترین محدوده رطوبتی برای جوانه زنی بذرهای اسفرزه شرایط عدم تنش تا پتانسیل آب ۸- بار تعیین گردید. به نظر می رسد که طول ساقه چه در بین سایر صفات از حساسیت بالاتری نسبت به تنش شوری و خشکی برخوردار بود. علاوه بر آن مشاهده گردید که جوانه زنی بذرهای اسفرزه تاحدودی شرایط تنش شوری را بهتر از شرایط خشکی تحمل می کند.