بررسی و ارزیابی دستگاه استخراج تخم کدو
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 180
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ERAMS-19-71_004
تاریخ نمایه سازی: 3 دی 1401
چکیده مقاله:
کدو یکی از محصولات تابستانی است که در بعضی از استان های کشور ایران کشت می گردد. تخم کدو حاوی مقادیر بالای روغن و پروتئین است. از آنجاییکه در ایران بیشتر زمین هایی که به کشت کدوی تخم آجیلی اختصاص می یابند مساحت کمی دارند، برداشت مکانیزه این محصول با دستگاه های بزرگ امکان پذیر نیست. بذرگیری این محصول با دستگاه های بزرگ استخراج تخم کدو نیز مقرون به صرفه نیست. در این شرایط، استخراج تخم کدو نیاز به دستگاه هایی در اندازههای کوچک دارد. در این تحقیق یک دستگاه استخراج تخم کدو مناسب با سطوح کوچک زیر کشت کدوی آجیلی در کشور ساخته و ارزیابی شد. درارزیابی دستگاه، اثر سرعت دورانی استوانه جداکننده (۷۰، ۶۵ و ۵۵ دور در دقیقه)، زاویه استقرار استوانه جداکننده (صفر درجه، سه درجه شیب منفی)، ابعاد روزنه (۱×۳، ۲×۲ و ۳×۳ سانتی متر) روی عملکرد دستگاه (مقدار تخم کدوی استخراج شده و مقدار تخم کدوی هدررفته) بررسی شد. در این تحقیق، آزمایش ها بهصورت فاکتوریل با سه فاکتور در سه تکرار و در قالب طرح کاملا تصادفی اجرا شد. تجزیه و تحلیل دادهها ونتایج بهدست آمده نشان می دهد که تاثیر سرعت دورانی و زاویه استقرار استوانه جداکننده بر جدا شدن تخم کدودر سطح ۰۵/۰ معنی دار است و اثر سرعت دورانی استوانه خردکن بر شکستگی دانه معنی دارنیست. همچنین، با توجه به مقدار تخم کدوی استخراج شده و تلفات تخم کدو، بهترین سرعت برای استوانه جداکننده ۵۵ دور بر دقیقه با ابعاد روزنه ۲×۲ سانتی متر و زاویه استقرار صفر درجه بهدست آمد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مجید اصغری چنار
دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محمد هاشم رحمتی
دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
شهرام نوروزیه
استادیار موسسه تحقیقات پنبه کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران
عباس رضایی اصل
استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :