حمیده امین املشی - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد تهران
حسین امیرشکاری - استادیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه شاهد تهران
محمد حسین فتوکیان - دانشیار دانشکده علوم کشاورزی و مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه شاهد تهران

با توجه به شواهد موجود در مورد افزایش درجه حرارت ناشی از گرمایش جهانی وتاثیر منفی آن بر عملکرد زعفران در کشور، شاید کاربرد مالچ زنده بتواند با کاهش دمای خاک، فعالیتهای فیزیولوژیکی گیاه را تحت تاثر قرار داده و موجب بهبود فرآیندهای رشد و نمو گیاه زعفران زراعی گردد. بدین منظور آزمایشی در مزرعه چهارساله زعفران واقع در مرکز پژوهشی گیاهان دارویی دانشگاه شاهد واقع در تهران در سال زراعی 93-1392 انجام شد. توزیع تیمارها بین کرتها بر اساس طرح بلوکهای کامل تصادفی و در سه تکرار انجام شد. تراکم کاشت گیاه پوششی (کدو) در 3 سطح (75، 50 و 100 سانتیمتر) در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که استفاده از مالچ بر تعدادگل، وزن تر گل، وزن تر کلاله و مقدار پکروسین اثر معنی دار داشت. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار تعداد گل، وزن تر گل و پیکروسین در تراکم کاشت 50 سانتی متر گیاه پوششی بهدست آمد. همچنین، بیشترین مقدار وزن تر کلاله در فاصله کاشت 50 و 100 سانتی متری گیاه پوششی مشاهده شد. نتایج این تحقیق تاثیر مطلوب گیاه پوششی بر برخی صفات کمی و کیفی زعفران را به اثبات رساند.

زعفران ، گیاه پوششی، تراکم ، عملکرد کمی و کیفی