حمیده امین املشی - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد تهران
حسین امیرشکاری - استادیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه شاهد تهران
محمد حسین فتوکیان - دانشیار دانشکده علوم کشاورزی و مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه شاهد تهران

هرچند نیاز آبی زعفران نسبتا پایین است ولی تنش رطوبت مستقیما بر عملکرد ماده خشک درنتیجه بر عملکرد اقتصادی آن تاثیر منفی میگذارد.هدف از این آزمایش، بررسی اثر مالچ و آبیاری تابستانه بر صفات کمی و کیفی گیاه زعفران بوده است آزمایش در مزرعه چهارساله زعفران واقع در مرکز پژوهشی گیاهان دارویی دانشگاه شاهد واقع در تهران در سال زراعی 93-1392 انجام شد. توزیع تیمارها بین کرتها بر اساس طرح بلوکهای کامل تصادفی و در سه تکرار انجام شد. آبیاری کرت های زعفران در 15 مرداد ( A) و تراکم کاشت گیاه پوششی (کدو) (B ) در 3 سطح (75، 50 و 100 سانتیمتر) در نظر گرفته شد. نتایج نشان دادکه آبیاری تابستانه بر سافرنال و کروسین اثر معنی دار داشت و همچنین اثر متقابل آبیاری تابستانه و استفاده از(پوشش کدو ) مالچ بر تعداد گل و وزن خشک گل اثر معنی دار داشت. نتایج این تحقیق تاثیر مطلوب آبیاری وگیاه پوششی و اثر متقابل آن را بر برخی صفات کمی و کیفی زعفران را به اثبات رساند.

آبیاری ، زعفران ، گیاه پوششی، تراکم ، عملکرد کمی و کیفی